【9・10月期間限定】

秋の味覚の王様『松茸』を使った　贅沢な会席料理を御用意いたしました
香り・食感・旨みを五感でお楽しみください

ランチタイム
〇松茸薫る至福のランチ会席　　　　　　　4,500円

要予約※前日17：00まで承ります。
ディナータイム　　（ランチタイムでもご用意できます）
〇錦秋（きんしゅう）　　　　　　　　　　10,000円
〇香雅（こうが）　　　　　　　　　　　　15,000円
　　　（飛騨牛味しゃぶしゃぶ・松茸釜めし付き）
〇秋麗（あきうらら）　　　　　　　　　　20,000円
　　　（飛騨牛鉄板焼き・松茸釜めし付き）


●ご予約・お問い合わせ●
岐阜グランドホテル　℡058-233-1111（代表）または　℡058-233-1125（吉祥）
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※写真はイメージです。

松茸薫る至福のランチ会席　4,500円

【献立】
■前菜　清流美どりハリヨの柿酢南蛮漬け
　　　　松茸・小松菜(ぎふ清流GAP)菊花浸し　他
■吸物　松茸土瓶蒸し　金華エビ　藤九郎銀杏(飛騨美濃伝統野菜）
■造り　鯛重ね
■焼物　岐阜鮎塩焼き
■揚物　松茸天ぷら　若鮎
■御飯　岐阜ハツシモ　松茸雑炊
■香物　二種盛り
■水物　林檎ゼリー　　　　　

香り極まる、秋の贅～松茸会席～　錦秋（きんしゅう）　10,000円

【献立】
■前菜　焼き松茸・岐阜ほうれん草・菊花浸し　
　　　　松茸飛騨清見ベーコン巻き 他
■吸物　松茸土瓶蒸し　金華エビ　藤九郎銀杏(飛騨美濃伝統野菜）
■造り　鯛　鮪　紋甲烏賊
■焼物　岐阜鮎塩焼き
■揚物　松茸天ぷら　
■温物　清流美どり羽二重蒸し
■御飯　岐阜ハツシモ　松茸雑炊
■香物　二種盛り
■水物　季節ゼリー　　　　　

香り極まる、秋の贅～松茸会席～　香雅（こうが）　15,000円
（飛騨牛しゃぶしゃぶ・松茸釜飯付）

【献立】
■前菜　焼き松茸・岐阜ほうれん草・菊花浸し　
　　　　松茸飛騨清見ベーコン巻き
■吸物　松茸土瓶蒸し　鱧　藤九郎銀杏(飛騨美濃伝統野菜）
■造り　紅葉鯛　鮪トロ　才巻海老　
■蓋物　岐阜県産豚柔らか煮　松茸　蕪含め
■焼物　岐阜鮎塩焼き
■台物　飛騨牛味しゃぶしゃぶ　湯葉豆腐　松茸
■揚物　松茸天ぷら　金華エビ　
■止椀　地味噌仕立て　飛騨山椒
■御飯　岐阜ハツシモ　松茸釜めし
■香物　三種盛り
■水物　飛騨メロン　梨　巨峰ジュレ　他　　　　　

香り極まる、秋の贅～松茸会席～　秋麗（あきうらら）　20,000円
（飛騨牛鉄板焼き・松茸釜めし付き）

【献立】
■前菜　焼き松茸・岐阜ほうれん草・菊花浸し　
　　　　松茸飛騨清見ベーコン巻き　他
■吸物　松茸土瓶蒸し　鱧　藤九郎銀杏(飛騨美濃伝統野菜）
■造り　紅葉鯛　鮪トロ　才巻海老　紋甲烏賊
■蓋物　岐阜県産豚柔らか煮　松茸　蕪含め
■焼物　岐阜鮎塩焼き
■台物　飛騨牛鉄板焼き
■揚物　松茸天ぷら　金華エビ　
■止椀　地味噌仕立て　飛騨山椒
■御飯　岐阜ハツシモ　松茸釜めし
■香物　三種盛り
■水物　飛騨メロン　梨　巨峰ジュレ　柚子シャーベット　他