朝いちばんのおもてなし「ぎふ清流モーニングビュッフェ」。
岐阜グランドホテルは、岐阜で一番の健康朝食を目指しています。

【会場】
　展望レストラン”キャッスル”または洋間宴会場
【営業時間】
　7：00～9：30/最終入場9：00
　3部制①7：00～7：40 　②7：40～8：40　 ③8：40～9：30 
【料金（消費税込）】
　大人￥3,500／お子様（小学生）￥2,500／幼児（4才以上） ￥1,500

地上45メートル。朝の光が降り注ぐ会場。
目に飛び込んでくるのは　
きらきら輝く清流長良川　緑濃い金華山の堂々とした姿。

料理コーナーは
くつろぎの雰囲気を醸し出します。

和洋合わせて40種類以上のお料理。
（メニューは随時入れ替えております）

洋食は、定番の朝食メニューを中心に・・・
お客様の目の前で焼き上げるオムレツはプレーン・ハム・チーズを選べます

じっくり炒めた玉ねぎをベースにした
ホテル特製カレーライスもご用意しております。

和食は、飛騨美濃伝統野菜や ぎふ清流GAP評価制度認証野菜など、こだわりの地元食材を中心に・・・
清流美どり鶏ちゃん　五平餅　手作り出来立て豆腐、からだにやさしい美濃薬膳飛騨牛スープなど　

若鮎とタラの芽は、目の前でふわふわ・かりかりの衣に包んだ天婦羅にいたします。

  〇●メニュー例●〇　【★→5月11日より登場する新メニューです】  
★島牛蒡（飛騨美濃伝統野菜）土佐煮
★沢庵煮たくもじ
★隠元（ぎふラル野菜）利休和え
★胡瓜（ぎふラル野菜）わさびオイル和え
〇飛騨ころ芋煮っころがし
〇美濃朝一卵を使用した　オムレツ
★岐阜ラル野菜サラダ
★ショートパスタサラダ
★岐阜法蓮草とオーガニック和良椎茸のキッシュ　など

さあ　岐阜グランドホテルの『ぎふ清流モーニングビュッフェ』で特別な朝を迎えましょう。

★上記は、展望レストランでの朝食のイメージです。
　ご宿泊のお人数によっては、洋間宴会場での朝食となる場合がございます。
　その場合、グリーンの演出や外の景色はご覧いただけませんが、
　お料理はすべて同じものをご用意しております。
　予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

※写真はイメージです
※食材の都合等により メニュー内容が変更になる場合がございます

ふわふわ・かりかりの衣に包まれた稚鮎の天婦羅

朝いちばんのおもてなし「ぎふ清流モーニングビュッフェ」に、
ミシュラン星付きホテル・レストランでも採用されているパン「STYLE BREAD」が登場。
余計な添加物や保存料を入れない安心・安全でおいしい「STYLE BREAD」をぜひお召し上がりください。
※モーニングビュッフェでは「STYLE BREAD」と、ホテルメイドのパンをご用意しています。