お料理
法要後のご会食をお手伝いさせていただきます。
・箱膳会席(日本料理) 6,600円(サービス料・消費税込)~
・会席料理・コース料理(日本料理・フランス料理・中国料理からお選びいただけます) 9,000円/13,000円(サービス料・消費税込)~
※別途お部屋代が必要になる場合がございます
※お飲物は別途料金となります
◆日本料理 「薬膳料理」「会席料理」
~会席料理 9,000円献立例~
前菜 奥長良大鱒南蛮漬け 胡麻豆腐 若鮎当帰山椒煮 岩水雲 河海老艶煮 杭丸十 若桃シロップ
吸物 鱧 翡翠茄子 青芋茎 青柚子 梅肉
造り 鱸 鮪 芽物一式 刺身醤油 山葵
焼物 岐阜鮎笹巻き寿司 生姜甘酢
台物 飛騨牛南瓜麩巻き 柑橘タレ 蓮根煎餅 檸檬塩 ぎふベジ・ぎふラル野菜 ひこうき野菜
温物 清流美どり 焼き湯葉真薯 生姜餡 スイートキューブ 青豆
御飯 岐阜ハツシモ 岐阜鮎雑炊 水菜
香物 守口大根 長芋
水物 美濃いび抹茶アイスクリーム 西瓜 飛騨桃ゼリー ミックスベリー ミント 甘味
※メニューは一例のため、季節や仕入れ状況により変更となります。
◆フランス料理 「コース料理」「洋風会席」
~9,000円 メニュー例~
清流みどり燻製 ソフトサラミ ミートテリーヌ
彩り野菜 セパレートドレッシング
ビシソワーズ
鯛オーブン焼き トマトソース
飛騨ほうれん草 スナップエンドウ
牛フィレステーキ デミグラスソース
マッシュポテト 茄子 ズッキーニ 人参
レアーチーズケーキ アイスクリーム添え
西瓜 オレンジ パイナップル
パン バター
コーヒー
※メニューは一例のため、季節や仕入れ状況により変更となります。
◆中国料理 「卓料理」
詳しくはお問合せください
会場
お人数やお食事の内容に合わせてお部屋をご用意いたします。
※別途お部屋代が必要になる場合がございます
◎お座敷(会場料 16,500円税込)
金華山と岐阜城を望む庭園付き和室
テーブルとイスでのご用意も可能です
会場内にお手洗いを完備しております
◎レストラン個室
・フランス料理 本館12階 展望レストランキャッスル個室「ローズルーム」(会場料 11,000円税込)
・日本料理 本館地下1階 吉祥個室
・中国料理 本館1階 華川個室
その他お人数に合わせて洋間宴会場をご用意いたします。
法要会場
法要を執り行う仏間も手配いたします。(30名様まで)
◆仏間使用料:44,000円税込
※仏壇使用料・30席会場費・お控室1室を含みます
仏花・お供え等は別途承ります。
◆仏花 8,800円税込~
◆果物 15,400円税込~
お引物
各種お品物、お菓子等ご用意・ご手配もさせていただきますのでご用命ください。
<お引物 取り扱い商品一例>
・海苔詰合せ 2,160円 / 3,240円 / 4,320円 / 5,400円
・煎茶詰合せ 1,620円 / 3,240円 / 4,320円 / 5,400円
・調味料詰合せ 1,620円 / 2,700円 / 3,240円
・焼き菓子詰合せ 1,620円 / 3,240円 / 5,400円 他
・タオルセット 1,650円 / 3,300円 / 5,500円 他
・カタログギフト 3,190円 / 3,740円 / 4,840円 / 5,390円 他
その他多数取り揃えております。
お気軽にご相談ください。
※金額は消費税を含みます
※商品の価格やラインナップは一部変更になる場合がございます