フランス料理フランス料理「キャッスル」 クリスマスディナー

(058)233-1124(展望レストラン キャッスル直通)
2025.12.20・21、23~25のクリスマス期間限定メニュー
料金:お一人様/15,000円~
2025.12.20・21、23~25のクリスマス期間限定メニューです。
大切な方と、大切なご家族と、岐阜グランドホテル 展望レストラン キャッスルで
地上45メートルからの夜景とともにお過ごしください
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オンジュ 15,000円
≪メニュー≫
★スモークサーモンのバラ仕立て 帆立貝の燻製 いくら添え クリスマス飾り
★コンソメスープ
★金目鯛のオーブン焼きと蟹のグリル 白ワインソース
★牛フィレステーキ フォアグラ添え デミグラスソース
★レアチーズケーキと苺のパルフェ ミックスベリーソース
★パンとバター ★コーヒー
・食材の入荷都合等により、メニューの内容を予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください
エスポワール 20,000円
≪メニュー≫
■帆立貝の燻製と海老のマリネ ローストビーフ
サーモンとジャガイモのキッシュ フランス産チーズ ハモンセラーノとパパイヤ
■コンソメスープ 茸入り
■メインをお選びください
活オマール海老のポッシェ 白ワインソース 又は
飛騨牛ロースステーキ デミグラスソース
■デザートとフルーツ
■パンとバター
■コーヒー
・食材の入荷都合等により、メニューの内容を予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください
ノエル 25,000円
≪メニュー≫
★オマール海老のアスピック クリスマス飾り キャビア添え
★牛頬肉の煮込み マッシュポテト添え
★コンソメスープ
★甘鯛のポワレと鮑のグリル 蟹のフライ 白ワインソース
★飛騨牛フィレステーキ デミグラスソース
★フランス産チーズ
★レアチーズケーキと苺のパルフェ
★パンとバター
★コーヒー
・食材の入荷都合等により、メニューの内容を予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください

金華山をのぞむ
長良川沿いのリゾートホテル
ホテル前には金華山がそびえ、清流長良川が流れ、
多くの人がその自然と風景を楽しんでいます。
金華山は、ハイキングコースとしても親しまれ、
山頂にある岐阜城から見る姿は雄大なものがあります。
長良川では、毎年5月から10月にかけて1300年の歴史と伝統がある鵜飼も行なわれます。
四季折々の風景と味わい。岐阜でのひとときをごゆっくりお過ごしください。
川原町では日本家屋が軒を連ね、レトロな雰囲気を感じられます。
