「中国料理とワイン」ペアリングディナー 2022年6月24日(金)
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<ご予約制>
中国料理「華川」調理長 岩田哲哉による名菜と厳選した5種のワインが奏でる一夜限りのマリアージュ。
華川マネージャーでありソムリエである日比野雄大によるワインのお話とともにお楽しみください。
日時:2022年6月24日(金) 17時30分お食事開始
お1人様
16,000円(コース料理、ワイン5種、サービス料・消費税込)
会場:中国料理「華川」
◆ご予約・お問い合わせは
中国料理「華川」 |
(058)233-1121(直) |
岐阜グランドホテル予約センター |
(058)233-1111(代表) |
メニュー
~菜譜~
◆冷菜盛り合わせ
◆干し貝柱のスープ 翡翠仕立て
◆有頭海老のチリソース
◆蟹とふかひれの餡で召し上がる中華茶碗蒸し
◆鶏肉の焼き物 蒸しパン包み
◆牛肉の四川風スタイル
◆チャーハン
◆華川オリジナルデザート
※天候等により内容が変更となる場合がございます
※食材にアレルギーをお持ちの方は事前にご連絡下さい
金華山をのぞむ
長良川沿いのリゾートホテル
ホテル前には金華山がそびえ、清流長良川が流れ、
多くの人がその自然と風景を楽しんでいます。
金華山は、ハイキングコースとしても親しまれ、
山頂にある岐阜城から見る姿は雄大なものがあります。
長良川では、毎年5月から10月にかけて1300年の歴史と伝統がある鵜飼も行なわれます。
四季折々の風景と味わい。岐阜でのひとときをごゆっくりお過ごしください。
川原町では日本家屋が軒を連ね、レトロな雰囲気を感じられます。
