イベント情報

キャッスル美食の集い 2018年10月15日

キャッスル美食の集い 2018年10月15日

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田上シェフの美食の集い<<ご予約制>>

本年度の鵜飼仕舞いの日に
田上武シェフが贈る キャッスル 美食の集い。
本年最後のかがり火を眼下にご覧いただきながら、至福の時をお過ごしください。
期日:2018年10月15日(月)
お食事18:30~
料金:お一人様16,200円(税・サービス料込)

ご予約:お問い合わせは
予約センター     058-233-1111(代)
フランス料理 キャッスル 058-233-1124(直)
 

メニュー

オードブル盛り合わせ
 ローストビーフで巻いた松茸のソティー
 戻り鰹のたたき グレープフルーツと共に
 ノルディックスモークサーモンとマスカルポーネのポピエット
 グリーンアスパラガスのボイル ベアルネーズソース
 ズワイ蟹のサラダ
鴨胸肉のローストとフォアグラのソティー
             貴腐葡萄入りバルサミコソース
コンソメのスープ 小蕪のファルシー フカヒレと共に
甘鯛のポワレと帆立貝のポッシェ
             香草とトマトの白ワインソース
お口直しの黒葡萄のジェラート
A5等級飛騨牛テンダーロインステーキ マデラソース
南瓜とサツマイモ、栗のパイ バニラアイスクリーム
マスクメロンとフルーツ
コーヒー  パンとバター


※季節・天候の関係で料理内容が一部変更となる場合がございます。
最安値保証 ご予約は、公式サイトからが一番お得です!

金華山をのぞむ
長良川沿いのリゾートホテル

ホテル前には金華山がそびえ、清流長良川が流れ、
多くの人がその自然と風景を楽しんでいます。
金華山は、ハイキングコースとしても親しまれ、
山頂にある岐阜城から見る姿は雄大なものがあります。
長良川では、毎年5月から10月にかけて1300年の歴史と伝統がある鵜飼も行なわれます。
四季折々の風景と味わい。岐阜でのひとときをごゆっくりお過ごしください。
川原町では日本家屋が軒を連ね、レトロな雰囲気を感じられます。

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岐阜グランドホテル

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